segunda-feira, 20 de maio de 2013
sábado, 18 de maio de 2013
SOBRE A IMPORTÂNCIA DA PROTEÍNA ISOLADA DA SOJA
As proteínas são vitais para a vida - nosso corpo necessita de proteínas para a fabricação de tecido muscular, hormônios, enzimas e outros materiais essenciais para manter o corpo funcionando adequadamente. Todas as proteínas são macromoléculas feitas de pequenas unidades chamados aminoácidos - e alguns desses aminoácidos são essenciais na dieta porque o corpo não pode produzi-los. Uma proteína que contém todos os aminoácidos essenciais é chamada de proteína "completa". Via de regra, as proteínas de origem animal são consideradas completas e as vegetais, incompletas.
A soja é a única fonte vegetariana de proteína completa, e a qualidade da proteína de soja é tão boa quanto fontes de proteínas animais tais como carne, ovos e leite. A proteína da soja também contém fitoquímicos de ocorrência natural (compostos benéficos que provêm de plantas comestíveis, sobretudo, as isoflavonas) que promovem a saúde. Como as fontes de proteína de muitos animais também contêm hormônios, antibióticos, gordura saturada e colesterol, a proteína da soja é uma grande alternativa no fornecimento de proteína de alta qualidade, sem gordura saturada, colesterol e demais substâncias indesejáveis.
O consumo de proteína de soja no lugar de proteína animal pode reduzir as concentrações séricas de colesterol total, lipoproteínas de baixa densidade (LDLs) e triglicerídeos. Em 1999, a Food and Drug Administration EUA (FDA) aprovou a alegação de saúde para a relação entre o consumo de produto derivados de soja e a redução do risco de doença cardíaca coronária, com base no resultado dos ensaios clínicos humanos (Hasler, 2002). Enquanto a FDA aprovou a declaração de benefícios para a saúde, Munro e colaboradores (2003) conduziram uma meta-análise da literatura atual e descobriu que a literatura suporta a segurança das isoflavonas (fitoquímicos da soja) para a saúde humana. Os benefícios da soja também incluem a prevenção de certos tipos de câncer, melhoria da saúde após a menopausa e prevenção e/ou controle da obesidade. As proteínas também são importantes para manter o controle do apetite, ativação do metabolismo e manutenção e/ou aumento da massa muscular.
A proteína isolada de soja é uma proteína de alta qualidade derivada da soja, onde toda a gordura e carboidratos são removidos, resultando em um pó de proteína que pode ser incorporado em uma variedade de alimentos. Proteína isolada de soja pode ser adquirida como um pó simples e pode ser misturada com leite e frutas para criar um alimento rico em proteínas, ou pode ser adicionado a uma variedade de alimentos como sopas, molhos ou cereais quentes para aumentar o conteúdo de proteína. O pó também pode ser misturado com pó de proteínas de outras fontes (tais como a proteína de soro de leite, derivados do leite).
As proteínas são vitais para a vida - nosso corpo necessita de proteínas para a fabricação de tecido muscular, hormônios, enzimas e outros materiais essenciais para manter o corpo funcionando adequadamente. Todas as proteínas são macromoléculas feitas de pequenas unidades chamados aminoácidos - e alguns desses aminoácidos são essenciais na dieta porque o corpo não pode produzi-los. Uma proteína que contém todos os aminoácidos essenciais é chamada de proteína "completa". Via de regra, as proteínas de origem animal são consideradas completas e as vegetais, incompletas.
A soja é a única fonte vegetariana de proteína completa, e a qualidade da proteína de soja é tão boa quanto fontes de proteínas animais tais como carne, ovos e leite. A proteína da soja também contém fitoquímicos de ocorrência natural (compostos benéficos que provêm de plantas comestíveis, sobretudo, as isoflavonas) que promovem a saúde. Como as fontes de proteína de muitos animais também contêm hormônios, antibióticos, gordura saturada e colesterol, a proteína da soja é uma grande alternativa no fornecimento de proteína de alta qualidade, sem gordura saturada, colesterol e demais substâncias indesejáveis.
O consumo de proteína de soja no lugar de proteína animal pode reduzir as concentrações séricas de colesterol total, lipoproteínas de baixa densidade (LDLs) e triglicerídeos. Em 1999, a Food and Drug Administration EUA (FDA) aprovou a alegação de saúde para a relação entre o consumo de produto derivados de soja e a redução do risco de doença cardíaca coronária, com base no resultado dos ensaios clínicos humanos (Hasler, 2002). Enquanto a FDA aprovou a declaração de benefícios para a saúde, Munro e colaboradores (2003) conduziram uma meta-análise da literatura atual e descobriu que a literatura suporta a segurança das isoflavonas (fitoquímicos da soja) para a saúde humana. Os benefícios da soja também incluem a prevenção de certos tipos de câncer, melhoria da saúde após a menopausa e prevenção e/ou controle da obesidade. As proteínas também são importantes para manter o controle do apetite, ativação do metabolismo e manutenção e/ou aumento da massa muscular.
A proteína isolada de soja é uma proteína de alta qualidade derivada da soja, onde toda a gordura e carboidratos são removidos, resultando em um pó de proteína que pode ser incorporado em uma variedade de alimentos. Proteína isolada de soja pode ser adquirida como um pó simples e pode ser misturada com leite e frutas para criar um alimento rico em proteínas, ou pode ser adicionado a uma variedade de alimentos como sopas, molhos ou cereais quentes para aumentar o conteúdo de proteína. O pó também pode ser misturado com pó de proteínas de outras fontes (tais como a proteína de soro de leite, derivados do leite).
quarta-feira, 1 de maio de 2013
sugestão de alimentação
SUGESTÃO DE ALIMENTAÇÃO
Para que você
perca peso rápido e com saúde, deve seguir algumas regras básicas. Vamos
começar com uma reeducação alimentar.
Faça de 5 a
6 refeições diárias, coma de 3 em 3 horas, beba no mínimo 2 litro de agua por
dia, modere as frituras, doces e comidas gordurosas se possível faça alguma
atividade física, mesmo que seja apenas uma simples caminhada 3 vezes por semana.
Sugestão de
uma dieta equilibrada e saudável com todos os nutrientes necessário que o corpo
precisa, e de quebra perder aqueles quilos extras:
Cafe1: shake
Cafe2: fruta ou barra de cereal ou pão
integral c/ queijo branco
Almoço: shake ou almoço se for almoçar
procure comer bastante salada e modere as frituras e gorduras
Café da tarde: fruta ou barra de cereal ou iogurte
ou torradas
Jantar: se tomou o shake de almoço jante,
ou almoçou tome o shake na janta.
Ceia: se vc costuma dormir tarde ou janta
muito cedo tome uma sopa antes de deitar (opcional)
Tome o chá
1(nrg) pela manhã para sentir mais pique e disposição ou durante o dia quando
sentir necessidade.
Tome o cha2
durante o dia todo para acelerar o metabolismo e a queima de gordura
Tome o
fiberbonde quando abusar das guloseimas
Vc já
sentira diferença na primeira semana, terá mais pique e disposição, dependendo
de organismo para organismo vc perde na faixa de 4 quilos por mês, sua pele
melhora, seu intestino se regulariza, seu corpo desintoxica, vc se sente mais
leve e de quebra ainda melhora a sua celulite, tire uma foto antes de começar e
depois tire daqui um mês para vc ver a diferença vc nem vai acreditar.
Dicas do Dr. David Heber
1- Duas vezes por dia prepare um shake
rico em proteínas. Use iorgute, leite de soja.
Nos chamamos isto de refeição
ideal, ela e gostosa, vai suprir quantidade de proteínas que seu corpo precisa
para formar massa muscular, e vai saciar você.
2- Uma vez por dia tenha uma refeição
variada, incluindo dois copos de verduras ou legumes cozidos, um copo de
verdura fresca, uma porção de proteína magra (frango, ovo, peixe, carne),
algumas colheres de carboidrato complexos (arroz integral, pão integral ou
cereal). Se não for possível para você, assegure-se de que a refeição tenha pouca gordura e que seja rica
em verduras.
3- Três vezes por dia tome tabletes,
como indicado em seu programa com dois copos de agua 20 minutos antes das
refeições. Cuidado para não beliscar. Voçê precisa se armar
com barras de proteínas da Herbalife onde quer que vá( tenha sempre na
bolsa)
Distribuidor Independente
Juliana A Pinheiro
Tel: 965162665/ 43071253/ 23584456
Assinar:
Postagens (Atom)